孫先生在農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)上購(gòu)買(mǎi)了兩袋百合干，拿回家打開(kāi)塑封后聞到一股刺鼻味道，懷疑二氧化硫超標(biāo)，于是聯(lián)系到消費(fèi)者體驗(yàn)中心。

檢測(cè)樣品：百合干

檢測(cè)項(xiàng)目：二氧化硫

檢測(cè)儀器：二氧化硫檢測(cè)試劑、PCS多功能食品安全檢測(cè)儀

檢測(cè)地點(diǎn)：食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心

檢測(cè)結(jié)果：二氧化硫含量大于500mg/kg。

以下為實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

1、稱(chēng)取剪碎的樣品1.25g至25mL比色管中。

2、加入C溶液0.5mL，加蒸餾水約20mL，超聲浸提15min。

3、加入A溶液和B溶液各0.5mL，然后加蒸餾水至25mL刻度線，搖勻，靜置5min，過(guò)濾，濾液（即樣品液）備用。

4、取一支10mL比色管，加入1mL樣品液，加入C溶液80μL，加蒸餾水至10mL刻度線，加入D溶液0.5mL，搖勻，開(kāi)蓋靜置10min。

5、加入F溶液0.5mL，迅速蓋塞顛倒兩次，迅速加入E溶液1mL，蓋塞混勻，靜置7min。

6、檢測(cè)結(jié)果：因吸光度大于儀器檢測(cè)范圍，無(wú)法讀出數(shù)值，二氧化硫含量大于500mg/kg。

如果大家在生活中遇到問(wèn)題食品，歡迎致電食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)熱線電話4008112315！

本文關(guān)鍵詞：百合干二氧化硫