乳品中硫氰酸鈉速測(cè)盒 【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 硫氰酸鈉是一種有毒化工原料，其毒性主要由其在體內(nèi)釋放的氰根離子而引起。氰根離子在體內(nèi)能很快與細(xì)胞色素氧化酶中的三價(jià)鐵離子結(jié)合,  抑制該酶活性,  使組織不能利用氧。硫氰酸鈉是國(guó)家明文規(guī)定的違法添加物質(zhì)之一，不法商販將其用于乳及乳制品的保鮮。【檢 測(cè) 步 驟】 1.  樣品處理：液態(tài)奶取1克或1ml于10ml比色管中，用蒸餾水稀釋到10ml刻線，蓋塞混勻。奶粉稱取0...

食用油表面活性劑速測(cè)盒 【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 回收的油脂往往使用了洗滌劑而使其中殘留有表面活性劑。表面活性劑可與檢測(cè)試劑形成藍(lán)色化合物，該化合物可被有機(jī)溶劑萃取。【檢 測(cè) 步 驟】 將油樣充分混勻，用0.2ml塑料吸管吸取30滴油樣（或稱取0.5克）于干凈的10ml比色管中，加入4ml蒸餾水，1.0ml試劑1，蓋塞，充分搖動(dòng)30秒，再加入1ml試劑2，蓋塞充分搖動(dòng)30秒，靜置2分鐘觀察下層溶液顏色。【結(jié) 果 判 定】 比色管下層溶液如果顯...

乳品中皮革水解蛋白速測(cè)盒 使用說(shuō)明書 【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白，而劣質(zhì)水解蛋白的生產(chǎn)原料主要來(lái)自制革工廠的邊角廢料。用這種原料生產(chǎn)水解蛋白，所含重金屬鉻被帶入產(chǎn)品中，被人體吸收，可導(dǎo)致中毒，使關(guān)節(jié)疏松腫大，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康甚至生命。【檢 測(cè) 步 驟】 1.  樣品處理：稱取1克奶粉或2.5克液態(tài)奶樣品于10mL比色管中，加蒸餾水至10mL刻線，充分搖動(dòng)，混勻。從中取1mL于25mL比色管中，...

蔬菜干制品中硫酸銅速測(cè)盒 使用說(shuō)明書 【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)元素，研究表明成人日攝取1.5～3mg為佳，攝取過(guò)多會(huì)妨礙鋅的吸收，可能引起失眠、脫發(fā)、月經(jīng)不調(diào)或憂郁癥等。因此，需要嚴(yán)格控制食品中銅的含量，保障消費(fèi)者的飲食健康。本速測(cè)盒適用于檢測(cè)蔬菜制干品中硫酸銅的含量。【檢 測(cè) 步 驟】 1. 樣品處理：將樣品剪成小碎片，稱取0.8g樣品于提取瓶中，加蒸餾水或純凈水20mL，蓋上蓋振搖1分鐘，放置10min，...

餐飲具表面潔凈度速測(cè)卡 【適 用 范 圍】 本方法適用于餐飲具和食物加工器具表面潔凈程度的快速檢測(cè)。【檢 測(cè) 原 理】 蛋白質(zhì)和糖類是微生物滋生繁衍的溫床，同時(shí)也是細(xì)菌菌體的組成部分，餐飲具或食物加工器具上遺留或污染的蛋白質(zhì)或糖類物質(zhì)，可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色，由此可通過(guò)與對(duì)照色卡比對(duì)判斷被檢物體表面潔凈的程度。【檢 測(cè) 步 驟】 1. 于待測(cè)物體表面，滴加2滴濕潤(rùn)劑。2. 取出一片潔凈度速測(cè)卡（方形藥片向下），于物體表面10c...

食品中蘇丹紅速測(cè)盒（薄層色譜法） 【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 蘇丹紅是一種人工合成的偶氮類化工染色劑，因其顏色鮮艷，常作為著色劑被廣泛用于生物、化學(xué)等領(lǐng)域。由于蘇丹紅是致癌物質(zhì)，禁止用作食品添加劑。一些不法商販在加工辣椒粉等過(guò)程中添加蘇丹紅，給消費(fèi)者的身體健康帶來(lái)危害。本產(chǎn)品適用于食品中蘇丹紅（1、2、3、4號(hào)）的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。【檢 測(cè) 原 理】 根據(jù)蘇丹紅與其它人工合成色素或天然色素的化學(xué)極性不同，通過(guò)在展開板上的展開距離不同來(lái)確定樣品中是否...

水產(chǎn)品中孔雀石綠速測(cè)盒 【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 孔雀石綠(MG)和結(jié)晶紫(CV)具有高毒性、高殘留和致癌、致畸、致突變等特點(diǎn),當(dāng)其進(jìn)入生物體內(nèi)，就會(huì)產(chǎn)生具有更強(qiáng)危害的隱性孔雀石綠(LMG)和隱性結(jié)晶紫(LCV)。鑒于孔雀石綠和結(jié)晶紫的危害性，包括我國(guó)在內(nèi)的許多國(guó)家都將它們列為水產(chǎn)養(yǎng)殖中的禁用藥物。本產(chǎn)品適用于水產(chǎn)品中孔雀A石綠、結(jié)晶紫、隱性孔雀石綠和隱性結(jié)晶紫的快速檢測(cè)。【檢 測(cè) 原 理】 水產(chǎn)品中的孔雀石綠、結(jié)晶紫及其代謝產(chǎn)物隱性孔雀石綠...

萊克多巴胺快速檢測(cè)卡 【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 萊克多巴胺（Ractopamine，簡(jiǎn)寫 Rac）能使牲畜脂肪組織轉(zhuǎn)化為肌肉組織。近來(lái)不良商家開始用萊克多巴胺替代鹽酸克倫特羅作為飼料添加物。人若食用殘留萊克多巴胺的肉產(chǎn)品后會(huì)引起心悸、肌肉震顫、嘔心嘔吐、發(fā)熱寒戰(zhàn)等癥狀，特別對(duì)心臟病、糖尿病、高血壓等患者危害更大。本速測(cè)卡用于豬和牛尿液、肉、醬肉及其飼料中萊克多巴胺殘留的快速篩選檢測(cè)。【檢 測(cè) 原 理】 本試紙采用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析技術(shù)的原理來(lái)...

食品安全檢測(cè)箱ZYD-JJX（精簡(jiǎn)配置） 食品安全檢測(cè)箱ZYD-JJX是按照經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的原則配置的，整合了我公司研制的三十多種食品檢測(cè)試紙、試劑，并配有必備的食品檢測(cè)用品用具，功能十分齊全。 食品安全檢測(cè)箱ZYD-JJX（精簡(jiǎn)配置） 序號(hào) 檢測(cè)項(xiàng)目 規(guī)格 數(shù)量 1 農(nóng)藥殘留速測(cè)卡 20次/盒 2 2 甲醇速測(cè)盒 25次/盒 1 3 甲醛速測(cè)盒 100次/盒 1 4 吊白塊速測(cè)盒 50次/盒 1 5 二氧化硫速測(cè)盒 100次/盒 1 6...

ZYD-ZDX食品安全檢測(cè)箱（中檔配置）是按照經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的原則配置的，整合了我公司研制的五十多種快速檢測(cè)試紙、試劑，并配有必備的檢測(cè)用品用具，功能十分齊全。ZYD-ZDX食品安全檢測(cè)箱（中檔配置） 序號(hào) 檢測(cè)項(xiàng)目 規(guī)格 數(shù)量 1 便攜農(nóng)殘箱 ZYD-BX 1 2 肉類水分速測(cè)儀 ZYD-1 1 3 畜肉和水產(chǎn)品鮮度檢測(cè)儀 筆式 1 4 純凈水、實(shí)驗(yàn)用水檢測(cè)儀 筆式 1 5 農(nóng)藥殘留速測(cè)卡 20次/盒 2 6 甲醇速測(cè)盒 25次/盒 1 ...