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河北公布7批次不合格食品涉及食用農(nóng)產(chǎn)品和冷凍飲品

時(shí)間：2021-01-05 13:48:38 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：599次

2020年12月30日，河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布，近期市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)抽檢餅干、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、飲料等11類(lèi)237批次樣品，檢驗(yàn)合格230批次，不合格7批次。

不合格樣品中，有6批次為食用農(nóng)產(chǎn)品。其中，有4批次樣品檢出重金屬污染問(wèn)題，分別為：河北省承德市雙橋區(qū)尹森水產(chǎn)店銷(xiāo)售的皮皮蝦、北戴河區(qū)石塘路市場(chǎng)牛濤銷(xiāo)售的小扇貝、曹妃甸區(qū)農(nóng)家熱炕頭飯店銷(xiāo)售的皮皮蝦均檢出鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河北省滄州市河間市果子洼鄉(xiāng)堤口菜市場(chǎng)霍秀榮攤點(diǎn)銷(xiāo)售的芹菜檢出鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

鎘（以Cd計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，鎘（以Cd計(jì)）在甲殼類(lèi)鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物中的限量為0.5mg/kg，在雙殼類(lèi)軟體動(dòng)物中限量為2.0mg/kg；鉛（以Pb計(jì)）在新鮮蔬菜（蕓薹類(lèi)蔬菜、葉菜蔬菜、豆類(lèi)蔬菜、薯類(lèi)除外）中的限量為0.1mg/kg，在蕓薹類(lèi)蔬菜、葉菜蔬菜中限量為0.3mg/kg，在豆類(lèi)蔬菜、薯類(lèi)中限量為0.2mg/kg。

還有2批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司銷(xiāo)售的笨豆芽、秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司銷(xiāo)售的長(zhǎng)黃豆芽。

6-芐基腺嘌呤（6-BA）是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號(hào)）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。

另外，還有1批次冷凍飲品檢出蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，為：鴻兆商貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司藍(lán)旗分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)任丘市天源食品有限公司生產(chǎn)的青春派（巧克力味雪糕）。

河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打熱線“12315”進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2020年第87號(hào)）不合格樣品信息

序號(hào)

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位單位地址

被抽樣省份

標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址

食品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

商標(biāo)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類(lèi)

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱(chēng)

備注

1

雙橋區(qū)尹森水產(chǎn)店

河北省承德市雙橋區(qū)裕華路五云橋市場(chǎng)五云橋大廳一樓正門(mén)東側(cè)門(mén)臉?lè)?龐冬梅租賃區(qū))

河北

/

皮皮蝦

計(jì)量銷(xiāo)售

2020/7/8

/

鎘(以Cd計(jì))║7mg/kg║0.5mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

河北省食品檢驗(yàn)研究院

2

石塘路市場(chǎng)牛濤

北戴河區(qū)石塘路市場(chǎng)鮮水產(chǎn)廳27號(hào)商店

河北

/

小扇貝

計(jì)量銷(xiāo)售

2020/7/10

/

鎘(以Cd計(jì))║2.8mg/kg║2mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

河北省食品檢驗(yàn)研究院

3

曹妃甸區(qū)農(nóng)家熱炕頭飯店

曹妃甸區(qū)唐海鎮(zhèn)迎賓路51號(hào)

河北

/

皮皮蝦

計(jì)量銷(xiāo)售

2020/7/16

/

鎘(以Cd計(jì))║1.7mg/kg║0.5mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

河北省食品檢驗(yàn)研究院

4

秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司

秦皇島市海港區(qū)民族路南段53號(hào)

河北

/

笨豆芽

計(jì)量銷(xiāo)售

2020/7/20

/

6-芐基腺嘌呤(6-BA)║0.0473mg/kg║不得檢出mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

河北省食品檢驗(yàn)研究院

5

秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司

秦皇島市海港區(qū)民族路南段53號(hào)

河北

/

長(zhǎng)黃豆芽

計(jì)量銷(xiāo)售

2020/7/20

/

6-芐基腺嘌呤(6-BA)║0.0291mg/kg║不得檢出mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

河北省食品檢驗(yàn)研究院

6

河北省滄州市河間市果子洼鄉(xiāng)堤口菜市場(chǎng)霍秀榮攤點(diǎn)

河北省滄州市河間市果子洼鄉(xiāng)堤口市場(chǎng)內(nèi)攤點(diǎn)（堤口）

河北

/

芹菜

計(jì)量銷(xiāo)售

2020/9/2

/

鉛(以Pb計(jì))║0.618mg/kg║0.1mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

河北省食品檢驗(yàn)研究院

7

鴻兆商貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司藍(lán)旗分公司

河北省承德市隆化縣藍(lán)旗鎮(zhèn)藍(lán)旗村郵局對(duì)面

河北

任丘市天源食品有限公司

河北省任丘市北漢工業(yè)園區(qū)(任丘市北漢鄉(xiāng)大石路)

青春派（巧克力味雪糕）

90克/袋

2020/6/3

米寶來(lái)

蛋白質(zhì)║0.67g/100g║≥0.8g/100g

冷凍飲品

河北省食品檢驗(yàn)研究院

（來(lái)源：河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

本文關(guān)鍵詞：監(jiān)督管理食用農(nóng)產(chǎn)品淀粉制品食品果制品冷凍飲品糕點(diǎn) 飲料薯類(lèi) 乳制品膨化食品糧食監(jiān)管豆制品淀粉抽檢餅干

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